Dagen då allt förändrades

Den här bloggen har varit tillägnad mestadels paleokosten. Nu har en liten speciell situation uppstått då vi fått massor av konstaterade allergier i familjen. Bloggen kommer därför att byta inriktning mot allergi och hur vi får vardagen att fungera. Såhär ser vår situation ut just nu:

Pappan – Extremallergiker (dvs han kan dö om han kommer i kontakt med vissa saker han är allergisk mot. han bär alltid med sig en epi-pen) som är EXTREMT allergisk mot alla nötter, mandlar, soja, kokos, damm, kvalster, pälsdjur, mögel.

Dottern – Fyra år. Allergisk mot mjölk, vete (inkl. bulgur, cous cous, råg, dinkel), ägg, tomat och jordnötter, fler allergier på gång då utredningen precis har börjat. Hon bör enligt läkare äta sojaprodukter eftersom vi plockar bort all mjölk, soja som pappan alltså är extremt allergisk mot…

Mamman (jag) – Bör enligt näringsrådgivare och homeopat äta stenålderskost (har redan provat det med mycket goda resultat, dvs alla mina allergier och hälsoproblem försvann) med mycket ägg, nötter, kokosmjölk, rent smör, dvs det som barn och man INTE ska äta. Två svängar in i den berömda väggen under loppet av två år, troligtvis pga den nyligt konstaterade hypoteros jag precis har fått medicinering för.

Tilläggas ska att i alla jävla allergiprodukter där dom tagit bort vete/ägg/mjölk har dom satt i massa tillsatser istället, och massor av socker. Jag ska INTE äta socker av hälsoskäl, inte heller dom andra i familjen bör göra det. Dotterns första ord imorse när hon smakade müslin jag köpt åt henne: ”mamma, den här innehåller MYCKET socker!”. Hon har nämligen aldrig fått äta annat än osockrade fullkornsflingor/müsli…

Den här första dagen, då jag nu antagit rollen som projektledare för projektet ”Håll familjen Garneij vid liv!” så höll jag på att få ett nervöst sammanbrott, gick och satte mig i trädgården i pyjamas med en kopp kaffe. Två koppar kaffe och en multivitamin var förresten det jag fick i mig till frukost imorse, ingen som kan få allergichock av det iaf…
På måndag väntas samtal från försäkringskassan och försäkringsbolaget (IF). Utredning ska påbörjas och det kommer bli tal om både vårdbidrag, handikappbidrag, assistentbidrag, bilbidrag och allergianpassning av huset. Egentligen skulle jag börja utbildning inför mitt nya jobb på måndag men iom att detta nu drar igång vet jag inte om det är så troligt att jag kan börja den utbildningen. Mannen dagspendlar och är borta 12 timmar per dag, så någon måste vara på hemmaplan och styra upp allt. Resan har bara börjat och jag känner mig redan utmattad. Bara veckohandlingen igår tog mig ca tre timmar och kostade 2500:- för fyra fyllda papperspåsar…

Fyllde igår bord, kyl och frys med saker dottern kan äta. Hon blev jätteglad när hon kom hem och såg allt!

20140426-154717.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s